把鸡蛋放水里，可以看见鸡蛋在水里一动一动的，所有人都看得惊奇不已。
要是有鸡蛋沉到水下面，那蛋就是坏的，不能要了。
张虎兰叮嘱李氏，“嫂子，这几天要注意保湿，每天要给蛋撒两次水，而且不能撒多了。”
张虎兰给李氏做了示范，就只是将蛋壳打湿一点点就行。
到第二十天的时候，张虎兰又挨个检查那些鸡蛋，看有没有开始啄壳的。
有些鸡蛋表面出现了小裂纹，有的出现了小孔，还能听到小鸡的叫声。
向春花惊叹道：“乖乖，还真给孵出来了……”
这个时候就不能用棉被直接盖在鸡蛋上了，得把棉被支起来。不然小鸡出壳都动不了。
张虎兰又叮嘱李氏和向春花，“嫂子、春花，明天应该有不少小鸡要出壳，得注意听里面的动静。”
“好的，我们会注意的。”
今天张欣悦她们又要回来了，时间过得还是蛮快的。
张欣悦和道尘道墟一回来，全都跑进孵小鸡的屋子，她们都想看小鸡出壳的样子。
只不过今天她们看不着，得等明天了。
第二天，张欣悦她们去看时，已经有小鸡出壳了。
小鸡在暖床里“啾啾啾”的叫着。
李氏和向春花把孵出来的小鸡抓下来，然后给它们喂青菜末。
张欣悦和张小兵他们就盯着暖床上的鸡蛋。
她们看见有个鸡蛋动了下，然后看见蛋壳破开一个洞，接着没一会儿，小鸡就将蛋壳啄开，脑袋从里面伸了出来。
小鸡挣扎了几下，然后整个身体都从蛋壳里出来。
“哇，好神奇呀！”